Budidaya : Jamur Tiram (P. ostreatus)

Morfologi :

Tubuh jamur berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Manfaat :

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

2. Menurunkan kolesterol

3. Membantu mencegah kanker

4. Sumber vitamin B3 5. Meningkatkan kolagen.